DESTILLATION.

Frågeställning: Vad har samlats i provröret?

Hypotes: Jag tror att det kommer vara rent vatten i provröret och att det inte kommer smaka salt över huvud taget.

Material: 

• Brännare
• Trefot
• Stativ
• Stavklämmare
• E kolv nät
• Kolv
• Provrör

Metod: 

• Häll i 100 milliliter vatten i en bägare och tillsätt 2 sedan två tsk salt och rör sedan om i bägaren tills saltet har löst upp. 
• Montera allt som i bilden. 
• Lösningen i bägaren ska du nu hälla i kolven.
• VIKTIG!!!!! Innan du stänger av brännaren så måste du låte läraren ta ut plaströret ur provröret, slangen är väldigt varm så var försiktig. 

Resultat: Vattnet började koka vid 100 grader och då bildades vatten ånga som for ner i provröret och då bildades rent vatten.

Slutsats: I provröret så finns inte salt vatten längre eftersom att vattnets kokpunkt är 100 grader men saltets kokpunkt är 1413 grader.

När vatten börjar koka så bildas vattenånga och då bildas vatten fast i gasform och då far ångan upp genom slangen och ner i provröret där ångan kyls ner av vätskan som finns i bägaren runtomkring, då kondenseras vattenångan. 

Varför denna teknik funkar är för att saltet har inte börjat koka och förångas därför inte, det stannar kvar i e-kolven.

Hypotesen min stämde.

I vardagen så används destillation bl.a till sprit för man separerar alkoholen från resten av drycken och man destillerar också etanol. 

För att göra det här experimentet bättre hade man kunnat ta reda på om vattnet i provröret verkligen var vanligt vatten istället för att bara titta på olika kokpunkter för salt och vatten eftersom att vi inte får smaka på vattnet för att det kan ha funnits andra ämnen eller bakterier i provröret vi använde.

Vi hade kunna använda ett provrör som var helt rent så att vi sedan skulle ha kunnat smaka på vattnet som bildades i provröret.